[摘要]做葡萄酒用什么葡萄好（做葡萄酒用哪种葡萄好），关于《做葡萄酒用什么葡萄好（做葡萄酒用哪种葡萄好）》的内容介绍。1、葡萄酒使用的是酿酒葡萄，酿酒葡萄的果实小、皮厚、多汁少肉，单宁含量高，因此口感较涩，比较适合用来酿造葡萄酒...
做葡萄酒用什么葡萄好（做葡萄酒用哪种葡萄好），关于《做葡萄酒用什么葡萄好（做葡萄酒用哪种葡萄好）》的内容介绍。
1、葡萄酒使用的是酿酒葡萄，酿酒葡萄的果实小、皮厚、多汁少肉，单宁含量高，因此口感较涩，比较适合用来酿造葡萄酒。
2、常见的都有赤霞珠，黑皮诺，佳美和西拉；而食用葡萄更甜，皮薄，肉多好吃，适合食用但不适合酿酒。