[摘要]自制酸奶如何浓稠一点（自制酸奶怎么浓稠一点），关于《自制酸奶如何浓稠一点（自制酸奶怎么浓稠一点）》的内容介绍。1、加适量奶粉。牛奶加热后,舀出一部分,加两大勺奶粉搅拌至充分溶化后再倒回去2、使用全脂牛奶。牛奶固形物含量越...
自制酸奶如何浓稠一点（自制酸奶怎么浓稠一点），关于《自制酸奶如何浓稠一点（自制酸奶怎么浓稠一点）》的内容介绍。
1、加适量奶粉。牛奶加热后,舀出一部分,加两大勺奶粉搅拌至充分溶化后再倒回去
2、使用全脂牛奶。牛奶固形物含量越高,做出的酸奶浓稠度越高。
3、所以可以使用脂肪含量较高的全脂牛奶做酸奶,或者添加淡奶油,这样做出的酸奶硬度相对较高。