[摘要]三两的螃蟹要蒸多久（螃蟹蒸多久才能熟），关于《三两的螃蟹要蒸多久（螃蟹蒸多久才能熟）》的内容介绍。1、3两以下的螃蟹水开后要继续蒸10分钟左右，3～4两重的继续蒸12分钟左右，4两以上的继续蒸15分钟左右。2...
三两的螃蟹要蒸多久（螃蟹蒸多久才能熟），关于《三两的螃蟹要蒸多久（螃蟹蒸多久才能熟）》的内容介绍。
1、3两以下的螃蟹水开后要继续蒸10分钟左右，3～4两重的继续蒸12分钟左右，4两以上的继续蒸15分钟左右。
2、通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。无论是整只的螃蟹还是切块的螃蟹，从开水入锅时算起，总的蒸制时间不能低于15分钟，因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死。