[摘要]核桃怎样挑选（核桃的挑选方法），关于《核桃怎样挑选（核桃的挑选方法）》的内容介绍。1、看颜色：挑选核桃要看外观颜色，优质核桃是淡黄色的，被硫磺熏过的核桃多是发白的，外皮是黑色的也不要购买，说明...
核桃怎样挑选（核桃的挑选方法），关于《核桃怎样挑选（核桃的挑选方法）》的内容介绍。
1、看颜色：挑选核桃要看外观颜色，优质核桃是淡黄色的，被硫磺熏过的核桃多是发白的，外皮是黑色的也不要购买，说明保存太久。
2、闻味道：凑近核桃闻一下味道，优质核桃是木香味，变质或竞购处理的核桃，味道很刺鼻。
3、掂重量：将核桃放到手上，感觉到一定的重量，说明果仁很饱满，若感觉很轻的话，果仁则很小，或者说明已经变质。