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满城尽是黄焖鸡 青岛人气小吃疯狂后逐渐冷却
市南区香港中路商圈一家黄焖鸡米饭店铺的日均销售量，已经骤降至40份，这一数字在10个月之前的旺季，曾达到过170份。作为2014年曾经席卷岛城的人气名吃，以加盟店身份遍地开花的黄焖鸡米饭已经逐渐冷却。回想那些年席卷岛城的人气美食，土家掉渣饼、茶油鸭都是红极一时争抢加盟之后，万宁房价，便迅速衰落。不顾市场需求的疯狂扩张加盟，小吃自身技术门槛低导致易模仿和山寨化是人气小吃出现昙花一现的主要原因，名小吃自身并不会消失，但应回归至合理的市场需求。
黄焖鸡是什么梗
河南男子吃黄焖鸡米饭吃出带毛肉 还有一对牙
如果您此刻正在吃饭，碧桂园·金沙滩，那都市君必须要郑重地提醒您一声，以下内容可能会引发您的不适，所以，请慎重阅读。
在开封淮河医院，记者见到了患者丁先生。从12月10日晚上一直到现在，丁先生是水米未进，虽然身体已经很虚弱了，但还是不想吃任何东西，这究竟是什么原因导致的呢？
刚开始，丁先生以为这是兔子的头部，可是当他上网查询后，结果令他十分崩溃！查询结果竟然显示，这有可能是老鼠的头部！
黄焖鸡为什么火爆
黄焖鸡米饭热潮的创始人叫杨晓路，作为黄焖鸡米饭创始人的后人，他2011年6月开设了第一家“杨铭宇黄焖鸡米饭”。由于他注册的商标是杨铭宇，并不涉及黄焖鸡米饭，而济南本来就有很多兼卖黄焖鸡米饭的餐馆，所以很快，大家都开始一拥而上做这个。
一拥而上并不是每个人都开一个餐馆。而是所有人都在做加盟生意。“杨铭宇”“泉聚阁”“美膳阁”“翰香原”“润仟祥”“韦亮记”“朱记”各种加盟品牌很快崛起，杨铭宇作为领头羊，带领着一帮小兄弟很快攻陷了全国。
原因还是很多的。首先，加盟很容易。一个加盟商不过3000-5000元即可获得酱汁秘方，最少也可以获得统一配送的酱汁。投资一家餐馆的花费并不高，可能主要花费在租房子，但是几万也够了。即便是开一家看起来比较干净还配备空调的餐馆，通常花费也不会超过十万。
其次，做这个成本低。大约2-3两鸡腿肉不过2-3块钱，甚至更低。即便把青椒土豆米饭等等全加进去，一份饭的成本也不会高于五块钱。但是却能卖到15以上，其利润不可谓不高。
一位客人的利润就在10元以上，加上汽水或者点菜甚至更高，生意好的话一天收入几千不是问题。况且，由于肉相对看起来比较多，十几块钱的价格也比较公道，一般盒饭都要十几块，多数工薪阶层都会尝试一下。查了一下，一般一家店生意好的时候一天能卖接近200份。生意不好也就几十份。那一天的收入就在几百到几千之间了。