[摘要]什么是鱼油（关于鱼油的介绍），关于《什么是鱼油（关于鱼油的介绍）》的内容介绍。1、鱼油并不是普通淡水鱼腹中的油脂，而是深海鱼体内的油类物质，一般包括体油、肝油、脑油三类，而所谓的鱼油则是经...
什么是鱼油（关于鱼油的介绍），关于《什么是鱼油（关于鱼油的介绍）》的内容介绍。
1、鱼油并不是普通淡水鱼腹中的油脂，而是深海鱼体内的油类物质，一般包括体油、肝油、脑油三类，而所谓的鱼油则是经过加工后得到的副产品。
2、鱼油的成分比较复杂，包含磷甘油醚、脂溶性维生素、甘油三脂、类脂和蛋白质降解物等。